Учимся как открыть кокос, шаг за шагом, с фотографиями процесса!

как открыть кокос

Все сталкиваются со множеством проблем, когда они в первый раз пытаются научится как открыть кокос. Эти маленькие ребята, наверное самые защищенные орехи в мире, но мы же люди, мы не может просто сидеть и позволить обезьянам есть наши орехи? На этом сайте вы узнаете наиболее распространенный способ, как открыть кокос, и увидите фотографии этого процесса. Это довольно просто, но займет некоторое время.

как открыть кокос

Готовы ли вы узнать, как открыть кокос? Тогда давайте разобьем его! Вам не понадобится много инструментов для этого. Полотенце, молоток, большой гвоздь, ну и конечно кокос, который мы собираемся открыть.

как открыть кокос

Посмотрите на ваш кокос, вы увидите 2-3 темных углубления но одной стороне ореха. Это слабые места. Мы используем их, чтобы вылить из кокоса сок, перед тем, как разобьем его.

как открыть кокос

Возьмите молоток, гвоздь и проделайте при помощи их отверстие в темном пятне на кокосе. Я обычно делаю отверстия в каждом из пятен. В зависимости от кокоса, это может занять у вас несколько минут.

как открыть кокос

Поместите перевернутый кокос над емкостью и дайте ему некоторое время, чтобы успел стечь сок. Если вы сделаете всего одно отверстие в нем, то на это может потребоваться целая вечность.

как открыть кокос

Возьмите пустой кокос и положите его в центр полотенца, достаточно большого, чтобы была возможность полностью обернуть орех.

как открыть кокос

Заверните кокос в полотенце таким образом, чтобы края были закреплены и оказались под орехом. Это не даст разлететься по сторонам кускам кокоса, когда мы разобьем его.

как открыть кокос

Теперь самое веселое! Берите молоток и бейте! Учтите, вам придется сделать не один удар и бить по нему нужно достаточно сильно. Делайте это на полу, а еще лучше на кирпиче или бетоне. Некоторые кокосовые орехи, имеют надрезы на боках, чтобы их было легче открыть. Если у вас один из них, бейте острым концом молотка по надрезу, он распадется на две части.

как открыть кокос

После того как орех будет разбит, сделайте еще несколько ударов по нему, чтобы разбить крупные куски на еще более мелкие. Это упростит процесс отделения мякоти.

как открыть кокос

Вот и ваш приз, вкусная мякоть кокосового ореха. Мммммммм... При помощи небольшого ножа, отделите мякоть от оболочки, будьте осторожны и не порежьтесь! Включите себе приятную музыку, отделение мякоти займет некоторое время.

как открыть кокос

Тонкий слой оболочки, которая будет цепляться за куски кокосовой мякоти, можно срезать или соскрести острым ножом. Опять же, будьте осторожны. На это потребуется время, не нужно спешить.

как открыть кокос

Вот и все готово! Вперед, наслаждайтесь кокосовой мякотью и подивитесь ее вкусом и белоснежным цветом. Объедение! Кокосовую мякоть можно хранить:

Холодильник (2-7 дней)
Морозильная камера (1-3 месяца)
Натертую и обезвоженную (6-12 месяцев)




Надеюсь эта инструкция оказалась вам полезной и вы научились открывать кокос.

comments powered by Disqus